【作り方】

• ①クッキングモッツァレラを3等分ずつにカットする。
• ②しょうゆ、酒、砂糖、みりんは混ぜ合わせる。
• ③豚バラ肉で①を巻き、塩こしょうをふる。
• ④フライパンで肉の色が変わるまで焼き、②を加え、よくからませる。

【作り方】

• ①クッキングモッツァレラを半分に切り、ちくわの穴に入れる。
• ②【A】を混ぜ合わせた後、青のりを加え衣を作る。
• ③①に②をつけ、170℃に熱した油で衣がカリっとするまで揚げる。

【作り方】

• ①クッキングモッツァレラを8等分ずつにカットする。
• ②白玉粉と牛乳をボウルに入れ、白玉粉の粒感がなくなるまで混ぜ合わせる。
• ③②に薄力粉、砂糖、塩を加え、生地がひとまとまりになるまで捏ねる。
• ④③を16等分にわけ、①をしっかりと包む。
• ⑤③を180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる。

【作り方】

• ①大葉は千切りにして水気を切っておく。海苔はちぎっておく。
• ②器に熱々のごはんを盛り、海苔、大葉を散らす。
• ③熱々のうちに燻製バターを乗せ、醤油を回しかける。

【作り方】

• ①大根とにんじんは皮をむきいちょう切り、ごぼうはささがきにする。葱は2～3cmに切る。豚肉は食べやすく切る。
• ②こんにゃくは短冊に切り下茹でしておく。
• ③鍋に半量のガーリックマーガリンを入れ、ネギ以外の具材を炒める。具材に軽く火が通ったらだし汁を4カップ加え煮る。
• ④あくを取り材料に火が通れば味噌を加えて味を調え、残りのガーリックマーガリンと小ネギを入れる。

【作り方】

• ①マッシュルームの軸はとっておく。
• ②たまねぎをみじん切りにし、うにバターと混ぜる。
• ③②を①のくぼみにのせ、オーブンで5分ほど焼き、パセリを散らす。

【作り方】

• ①トマトを半分に切り、スライスしたたまねぎ、4等分にした薄切りベーコン、4等分にしたヘルシースライスをのせる。
• ②オーブントースターでヘルシースライスに焼き色が付くまで加熱し、皿に盛り付ける。
• ③②に粗びき塩こしょうをふり、パセリを散らす。