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ガーリックそうめんチャンプルー
■材料（2人分）
そうめん 2束
ガーリックマーガリン 大さじ1と1/2
だししょうゆ 大さじ1
卵 1個
塩コショウ 少々
ランチョンミート 1/4缶
ピーマン 2個
■作り方
1. そうめんは表示通りに茹でる。
2. ランチョンミートは格子状に、ピーマンは種をとって細切りにする。
3. 熱したフライパンにガーリックマーガリン大さじ1をとかし、2を炒める。
4. 3に茹でたそうめんを加え、更にガーリックマーガリン大さじ1/2を入れてさっと炒める。
5. 溶いた卵に塩コショウをして、3のフライパンに入れ、箸でかき混ぜる。
6. だししょうゆを回しかけ、全体をさっと合わせたら完成。
カテゴリー：ガーリックマーガリン
