アンチョビバターのジャーマンポテト風
- 調理時間：15分
- カロリー：256 kcal（1人分）
作り方
| 1 | じゃがいもは皮をむき、乱切りにする。ウインナーは斜め切りにする。 |
| 2 | 鍋にたっぷりの水に入れ、じゃがいもとウインナーを強火にかけ、沸騰したら中火にし10分ほど煮る。 |
| 3 | じゃがいもが柔らかくなったらお湯を捨て、再び中火にかけ、鍋を揺すりながら水分を飛ばす。 |
| 4 | 【3】に私のフランス料理を加えて混ぜ合わせ、塩で味を調える。 |
ポイント
塩は、しっかりめにきかせるのがポイントです。ウインナーはベーコンでも代用可能です♪
