きのこペースト

  • 調理時間:20
  • カロリー:106 kcal(1人分)
■材料(2人分)
ミルクを食べる乳酪バター 100g 20g
まいたけ 1パック
しめじ 1パック
アンチョビ(フィレ) 30g
にんにく 1片
塩こしょう 少々

作り方

1 きのこ、アンチョビ、にんにくを全てフードプロセッサーでみじん切りにする。
2 フライパンにバターを溶かし、【1】を炒めしっかり水分を飛ばす。塩こしょうで味を調える。

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