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レシピ

ベビーチーズとアボカド、しらすのオリーブオイル和え

  • 調理時間:5
  • カロリー:499 kcal(2人分)
■材料(2人分)
ミルクを食べるベビーチーズ アーモンド入り 2個
アボカド 1個
しらす 大さじ2~3
大葉 2枚
A
オリーブオイル
大さじ1
 
レモン汁
小さじ1/2
 
しょうゆ
小さじ1/2
 
こしょう
少々

作り方

  
1 ベビーチーズは8等分の角切りにする。アボカドは半割りにして種を取り、皮を剥いて2cm程度の角切りにする。
2 【1】を合わせてボウルに入れ、しらす、【A】を加え混ぜて味を調える。
3 皿に盛り付け、大葉を千切りにして上に散らす。

ポイント

とても簡単にパッとできる1品です。 ベビーチーズのまろやかさがアボカドと相性ピッタリ!アーモンドもふんわり香ります♪

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