ベーコンとキャベツのやわらか煮込み

  • 調理時間:30
■材料(4人分)
ガーリックマーガリン 大さじ3
キャベツ 1/2玉
ベーコン 300g
赤ピーマン 1個
アスパラ 4本
玉ねぎ 1個
塩こしょう 少々
ガーリックマーガリン

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ガーリックマーガリン

作り方

1 鍋でみじん切りにした玉ねぎをガーリックマーガリンでじっくりと炒める。
2 【1】に水6カップをそそぎ、大きめに切った野菜、ベーコンを加え、煮込み、塩胡こしょうで味を整える。
3 器に盛ってお好みでガーリックマーガリンを加える。

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