ポテトミートグラタン
- 調理時間：15分
- カロリー：562 kcal（1人分）
作り方
| 1 | じゃがいもは皮をむき、一口サイズの乱切りにする。玉ねぎは、みじん切りにする。 |
| 2 | 耐熱容器に、じゃがいも・水大さじ2(分量外)を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5～7分加熱する。柔らかくなったらマッシャーなどで潰し、【A】を加えて混ぜ合わせる。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を中火で熱し、合挽き肉と玉ねぎを炒める。全体の色が変わったら薄力粉を加えてサッと炒め、粉っぽさがなくなったら【B】を加えて調味する。 |
| 4 | 耐熱容器に【2】→【3】の順に重ね、「ヘルシーシュレッド」を散らす。オーブントースターでシュレッドが溶けるまで焼く。 |
ポイント
熱々ホクホクが美味しいポテトミートグラタン！ ヘルシーシュレッドを使用しているため、とってもヘルシーなグラタンに仕上げました。
