豚肉とにんにくの芽のスタミナ炒め
- 調理時間：15分
- カロリー：590 kcal（1人分）
作り方
| 1 | にんにくの芽を3㎝程度に、生姜を千切りに切っておく。 |
| 2 | 豚肉に片栗粉をまぶし、ラードをひいたフライパンで炒める。 |
| 3 | 豚肉に火が通ったら、【1】を入れ炒め、オイスターソース、醤油、日本酒で味付けする。 |
ポイント
お好みで鷹の爪を入れてピリ辛にすると、より食欲が増しますよ！
| 1 | にんにくの芽を3㎝程度に、生姜を千切りに切っておく。 |
| 2 | 豚肉に片栗粉をまぶし、ラードをひいたフライパンで炒める。 |
| 3 | 豚肉に火が通ったら、【1】を入れ炒め、オイスターソース、醤油、日本酒で味付けする。 |
ポイント
お好みで鷹の爪を入れてピリ辛にすると、より食欲が増しますよ！
