豚肉のブロックチーズ巻き
- 調理時間:15分
- カロリー:1444 kcal(2人分)
■材料(2人分)
不老摩珠(ふろま~じゅ)400プレーン | 80g |
豚ロース | 8枚 |
パプリカ | 1個 |
えのき | 100g |
サラダ油 | 小さじ1 |
小さじ1 | |
大さじ1 | |
大さじ1 |
作り方
1 | パプリカは千切りにし、えのきは根元を切り落としてほぐす。不老摩珠(ふろま~じゅ)400プレーンは棒状にカットする。 |
2 | 豚肉を広げた上に【1】の具材を乗せ、巻いていく。 |
3 | フライパンにサラダ油を敷き、【2】を巻き終わりを下にして並べる。中火で向きを変えながら焼き色が付くまで焼く。 |
4 | 混ぜ合わせた【A】をかけ、汁気が無くなるまで全体にからめる。 |
ポイント
食べごたえ満点のチーズの肉巻きです。 おかずやお弁当にも大活躍な一品です!