スタミナチキン
- 調理時間:10分
- カロリー:354 kcal(1人分)
作り方
1 | 鶏肉は、一口サイズに切ってポリ袋に入れ、塩胡椒少々(分量外)を揉み込む。片栗粉を加えて上下にふり、まんべんなくまぶす。 |
2 | フライパンにガーリックマーガリンを中火で熱し、1を並べる。時々上下を返しながら4〜5分焼く。 |
3 | 全体に火が通ったら、合わせた【A】を回し入れ、全体に絡める。 |
ポイント
味噌は、合わせ味噌を使用しました。 ︎辛いのが苦手な方は、豆板醤の量を調整してください。 タレを加える際は、弱火にすると◎。(タレが煮詰まりやすいため)