ガーリック味噌ポークソテー
- 調理時間：20分
- カロリー：338 kcal（1人分）
■材料(約2人分)
| ガーリックマーガリン | 10g |
| 豚肉(生姜焼き用) | 200g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 大さじ1 | |
| 小さじ1 | |
| 小さじ1/2 | |
| 大さじ3 | |
| 大さじ1 | |
| 大さじ1 |
このレシピの商品
作り方
| 1 | 豚肉は筋をきり、【A】をよくもみ込み、10分ほど置く。 玉ねぎはスライスする。 |
| 2 | フライパンを熱し、ガーリックマーガリンを入れて豚肉を広げて入れる。 焼き色がついたら裏返し、両面を焼く。一度取り出す。 |
| 3 | 同じフライパンに玉ねぎを加えて炒める。 しんなりしてきたら合わせた【B】を加える。 |
| 4 | 豚肉をフライパンに戻し（肉汁ごと）軽く煮詰める。 お皿に盛り、ガーリックマーガリンをのせる（分量外）。 |
ポイント
味噌味のちょっと和風なポークソテー。ガーリック風味が食欲アップ！ご飯にもぴったりです。 最後にガーリックソフトをのせると、風味が増して美味しいです。 みりんの量はお好みで。
