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お肉料理のレシピ 63品
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豆のナチョス風
- 調理時間:20分
- カロリー:257 kcal(1人分)
1 みじん切りにした玉ねぎ・ピーマン・牛ミンチを私のフランス料理でよく炒める。 2 【1】に豆の水煮とトマトの水煮を加えて煮詰め、砂糖・しょうゆ・チリパウダーで味付けし、...
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韓国風肉じゃが
- 調理時間:20分
- カロリー:1563 kcal(4人分)
1 鍋で鶏肉をガーリックマーガリンで炒め、蓋をして5分程蒸し焼きにし、醤油、砂糖、コチュジャンで味をつける。 2 【1】に鶏ガラスープ、キムチ、乱切りにしたメークイン・人...
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蒸し鶏の香りソースかけ
- 調理時間:15分
- カロリー:713 kcal(4人分)
1 鶏むね肉に【A】で下味をつけ15分蒸す。 2 白葱をみじん切りにする。 3 大さじ2の油で鷹の爪と白葱を炒め、香りを出す。 4 【3】...
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