鮭のホイル焼き
- 調理時間：30分
- カロリー：237 kcal（1人分）
作り方
| 1 | 玉ねぎを1cmの厚さに輪切りにし、しめじは小房に分けておく。 |
| 2 | アルミホイルを広げた上に、玉ねぎ、鮭、しめじ、私のフランス料理を順に重ねる。 |
| 3 | 鶏がらスープを振り、アルミホイルでしっかり包む。 |
| 4 | オーブントースターで15分焼き、最後にポン酢をかける。 |
ポイント
蒸し焼きにすることで、旨味を閉じ込めます。
| 1 | 玉ねぎを1cmの厚さに輪切りにし、しめじは小房に分けておく。 |
| 2 | アルミホイルを広げた上に、玉ねぎ、鮭、しめじ、私のフランス料理を順に重ねる。 |
| 3 | 鶏がらスープを振り、アルミホイルでしっかり包む。 |
| 4 | オーブントースターで15分焼き、最後にポン酢をかける。 |
ポイント
蒸し焼きにすることで、旨味を閉じ込めます。
