カツオのガーリックステーキ
- 調理時間:10分
- カロリー:285 kcal(1人分)
■材料(2人分)
ガーリックマーガリン | 大さじ2 |
刺身用カツオ(ブロック) | 1パック |
塩こしょう | 少々 |
大さじ2 | |
大さじ2 | |
大さじ1 | |
小さじ1 | |
ガーリックチップ(お好みで) | 適量 |
ねぎ(お好みで) | 適量 |
作り方
1 | カツオに塩、こしょうで下味をつけておく。 |
2 | 熱したフライパンにガーリックマーガリンを入れ、カツオをソテーする。 |
3 | カツオを取り出したフライパンに、【A】を入れてソースを作り、カツオにかける。お好みでガーリックチップ、ねぎを散らす。 |