はまぐりのエスカルゴ風

  • 調理時間:15
  • カロリー:143 kcal(1人分)
■材料(4人分)
私のフランス料理 大さじ5
はまぐり 2パック
白ワイン 50cc
私のフランス料理

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私のフランス料理

作り方

1 はまぐりは塩水にしばらくつけ、ザルに上げる。
2 ふた付き耐熱容器にはまぐりを入れ、白ワインをふりかけ電子レンジに2〜3分かける。
3 容器のふたを取り、私のフランス料理を全体にのせ、200℃のオーブン(またはオーブントースター)で3〜4分焼く。

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