さざえの壺焼き

  • 調理時間:15
  • カロリー:186 kcal(1人分)
■材料(2人分)
私の香り立つ燻製バター 適量
さざえ 6~8個
だし醤油 適量
私の香り立つ燻製バター

このレシピの商品

私の香り立つ燻製バター

作り方

1 水洗いしたさざえを一度茹で、身をとりだし、一口大に切って再度、貝に戻す。
2 【1】のさざえに数滴ずつだし醤油を注ぎ、魚焼きグリルや網で焼く。
3 【2】のさざえがぐつぐつ煮えだしたら、すぐに火を止め燻製バターをのせる。

レシピ検索