レシピ

アボカドたらこの2色カナッペ

このレシピの商品

1	アボカドは種に沿って半分に切り、種を取り除く。中身をスプーンで取り出し、ボウルに入れてフォークでつぶす。
2	【1】にみじん切りにした玉ねぎを加え、レモン汁、にんにくを加えて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
3	クラッカーの半分にたらこスプレッドを塗り、残りの半分に【2】を塗る。薄くスライスしたミニトマトときゅうりをトッピングし、ちぎったハーブをのせる。

ポイント

たらこスプレッドを使った、ピンクと緑の2色が綺麗なカナッペです♪ 普段の晩酌にも、おもてなしのパーティーにも、テーブルが華やかになること間違いなし！