クッキングモッツァレラ天ぷら

  • 調理時間:15
  • カロリー:69 kcal(1本分)
■材料(12個分)
クッキングモッツァレラ 4本
大葉 6枚
てんぷら粉 50g
80ml
サラダ油 適量
クッキングモッツァレラ

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クッキングモッツァレラ

作り方

1 クッキングモッツァレラは3等分に切り、大葉を縦半分に切る。
2 天ぷら粉に水を加え、液を作る。
3 【1】のクッキングモッツァレラに大葉を巻き、【2】につける。
4 180℃の油で衣に色が付くまで揚げる。

ポイント

クッキングモッツアレラを串にさして揚げると食べやすく、おつまみにぴったりの一品です。

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