ハムツォーネ
- 調理時間:40分
- カロリー:1088 kcal(5個分)
作り方
1 | じゃがいもはやわらかくなるまでゆで、水分を飛ばして塩、こしょう、砂糖、マヨネーズを加えて粗熱をとる。 |
2 | 粗熱がとれたらハム1枚に【1】の1/5の量をのせ中にかけるちーず、ケチャップ、バジルを入れて形を作りハムを半分に折る。小麦粉、卵、パン粉の順にまぶす。 |
3 | 冷蔵庫に入れ15分ほど休ませ、油できつね色になるまで揚げる。 |
ポイント
イタリア料理「カルツォーネ」をイメージしたレシピ。ほくほくのじゃがいもとかけるちーずのコクを楽しめます!