「とろ~りやわらかシュレッドライト1kg」
2009年12月02日
低コストのチーズ代替品
原材料名
ナチュラルチーズ、食用植物油脂、乳たん白、澱粉、乳等を 主要原料とする食品、食塩、チーズパウダー、セルロース、 pH調整剤、リン酸Ca、リン酸Na、環状オリゴ糖、増粘多糖類、 調味料(アミノ酸)、着色料(カロテン)
商品特長 厳選されたナチュラルチーズを30%と、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂におきかえ、良質な乳たん白を乳化させたスティリーノを70%ブレンドしたシュレッドタイプ品です。
通常のナチュラルチーズと同じようにご使用頂けます。
食用植物油脂を使用しているので、ゴーダチーズと比較してコレステロールを約50%カットしました。