「チーズ&スティリーノダイス1kg」
2007年12月04日
低コスト、チーズ代替品
原材料名 ナチュラルチーズ、食用植物油脂、乳たん白、澱粉、食塩、チーズパウダー、セルロース、リン酸Na塩、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香料、着色料(カロテン)
商品特徴 厳選されたナチュラルチーズと、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂におきかえ、良質な乳たん白を乳化させたスティリーノをブレンドしたのもです。
チーズ風味を加えた耐熱性に優れたプロセスチーズタイプの商品で、パンのトッピングや練り込み、水産練り製品など様々なお料理にご使用頂けます。
食用植物油脂を使用しておりますので、コレステロールが一般のチーズの1/2。