低コスト、チーズ代替品 原材料名 ナチュラルチーズ、食用植物油脂、乳たん白、澱粉、食塩、チーズパウダー、セルロース、リン酸Na塩、ｐH調整剤、増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、香料、着色料（カロチン） 商品特徴 厳選されたナチュラルチーズを５０％と、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂におきかえ、良質な乳たん白を乳化させたスティリーノを５０％ずつブレンドしたシュレッドタイプ品です。 通常のナチュラルチーズと同じようにご使用頂けます。 食用植物油脂を使用しておりますので、コレステロールが一般のチーズの1/２。