（１） 原料から製品まで一貫して中国の指定工場で生産 （２） 一本一本丁寧に５cmの短冊状にカット （３） 低コストで品質的にも安定した商品を供給 原材料名 ： きゅうり、なす、しょうが、みょうが、しそのは 漬け原材料［食塩･砂糖･しょうゆ･醸造酢］酸味料・調味料(アミノ酸等)・保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(赤106、赤102)（原材料の一部に小麦･大豆を含む）