業務用で要望の高い2.5kgサイズの純製ラード 原材料名 豚脂、酸化防止剤（ビタミンE） 商品特徴 精製豚脂のみを使用した純製ラードです。 ラードは、食品の美味しさを引き立ててコクを出すこってりとした独特の風味を持っています。豚の脂身に含まれる香り成分が、食べた時の美味しさを引き立たせます。 市販用のチューブタイプでは低温時に硬くて出しにくくなり、業務用一斗缶では取扱いや後処理がしにくい、とい　う欠点をそれぞれ補った新規格商品です。