低コストのチーズ代替品 原材料名 ナチュラルチーズ、食用植物油脂、乳たん白、澱粉、乳等を主要原料とする食品、 食塩、チーズパウダー、セルロース、pH調整剤、リン酸Ca、リン酸Na、環状オリゴ糖、 増粘多糖類、調味料（アミノ酸）、着色料（カロテン） 商品特長 ナチュラルチーズを３０％と、チーズの主成分である乳脂肪を植物油脂におきかえ、良質な乳たん白を乳化させた「チーズ素材」を７０％ブレンドしたシュレッドタイプ品です。 通常のナチュラルチーズと同じようにご使用頂けます。 食用植物油脂を使用しているので、ゴーダチーズと比較してコレステロールを約５０％カットしました。 ピザ、ピザトースト、グラタン等の加熱料理にご使用下さい。