私は2023年2月にマリンフードに中途入社し、現在は本社工場製造一課調合係で仕事をしています。調合係は主にマーガリンなどを練り、できたマーガリンを仕上げ係へと送る部署で、私はその中でも後合わせという、マーガリンやバターにガーリックやパセリなどの具材を混ぜ合わせるラインを担当しています。
　後合わせでは製品ごとに混ぜ合わせる具材が異なり、また具材も乾燥させた物や生ものなど様々で、常に異物混入や菌類発生などのリスクが付きまといます。そのため、それらトラブル発生のリスクを可能な限り０へと近づける為、生産を行う際は勿論のこと、洗浄・殺菌作業の際にも神経を尖らせ、自分が生産したものがお客様の口に入るということを意識し、１つ１つの作業に責任感を持つことを心がけています。後合わせを始めたばかりの頃は、異物や菌類などへの恐怖心で心身共に疲弊していましたが、同じ部署の先輩方からのアドバイスや励ましを頂き、今では責任感は持ちながらも自分の作業に自信を持つことができ、やりがいも感じています。

　マリンフードには、里親里子制度や社内行事、クラブ活動などがあり、普段仕事ではあまり関わることのない他の部署の方々と交流する機会が多く、年齢や部署など関係なく情報共有や仕事の相談がしやすいことも特徴だと思います。もし少しでも興味を持っていただけたなら、ぜひ会社説明会に足を運んでみてください。皆さんと働けることを楽しみにしています。