法人のお客様へ
お客様からのご要望に"商品開発力"でお応え致します。
1年間に開発する商品のうち大半がお客さまのご要望に即したオーダーメイド商品です。
まずはお客さまのご要望をお聞かせください。
令和5年度の商品構成比
チーズ類 | 79.4% |
マーガリン | 12.5% |
バター類 | 7.2% |
ホットケーキ類 | 6.2% |
その他 | 5.6% |
マーガリン・バター
お客様のご要望例
特殊な配合 | ご要望に応じた油脂配合を実現します。 |
使用状況に即した硬さ | ご要望の硬さを実現するための融点調整をします。 |
味や風味 | ガーリック、チーズ、チョコレート、粒マスタード、ザラメ砂糖、アンチョビ、香辛料、はちみつ等、さまざまな材料の配合に対応できます。 |
後合わせ材料 | ガーリック/チーズ/胡麻/チョコレート/粒マスタード/醤油/ザラメ砂糖/マヨネーズ/アンチョビ/パセリ/香辛料など、さまざまな材料の配合に対応できます。 |
商品サイズ | 業務用バルク(15kg、5kg)/業務用缶(8kg、2.5kg)/ポンド(450g、500g)/大容量カップ(900g、800g)/家庭用小型カップ(150g、160g、180g、200g)/ポーション(5g、6g、7g、8g)/キャラメル(5g、6g、7g、8g)/キャラメルミニパック(16個、8個、4個)/ポリカット(8g、7g)/ラミネートチューブ(80g、160g)/ポリ容器(180g、200g、220g) その他の内容量のご希望、ホイップの有無、ケース入数のご要望にも対応いたします。 |
パッケージデザイン・包装 | ご希望のデザインやロゴを入れたパッケージを作成します。 |
<その他の商品開発事例>
「冷蔵庫から出してすぐ塗れるホイップ性の高いマーガリン」「ジャガバター用の塩味の強いパセリ入りマーガリン」「サンドイッチ用マスタード入りマーガリン」「メープルシロップ入りマーガリン」「蜂蜜入りの甘いタイプのマーガリン」
チーズ
お客様のご要望例
ご要望の味、特性、色、粘度 | 世界各国から輸入している原料チーズをご要望に合わせて配合します。 |
用途に合わせたサイズ・形状 | 4~10mmカットのシュレッド/3,5,8mmのダイスカット/パウダー/スライス/ブロック/キャンディチーズ/ベビーチーズなどが製造可能です。また、容器も5kg~、ポーションタイプ、スタンディングパックなど対応できます。 |
<その他の商品開発事例>
「塩味の強いダイスチーズ(おにぎりの具用)」「乳化剤の一種であるリン酸塩を使用しないチーズ」「ハンバーグにかける料理用チーズソース」「サラダにかけるトッピング用チーズソース」「ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、モツァレラなどを使用したソフトチーズ、プロセスチーズ」「ギフト用チーズフォンデュ」
ホットケーキ
お客様のご要望例
ご要望の味や風味、大きさ | 原料小麦粉の種類や挽き方、風味を引き出すフレーバーの選定・添付。ご要望の大きさ、厚み、焼印なども受けます。 |
具材の混ぜ込み | アップル/チョコレート/ナッツ/抹茶など、さまざまな具材の混ぜ込みに対応します。 |
添付物 | バター/マーガリン/メープルシロップ/ホイップクリームなど添付物の種類も豊富です。 |
包装形態 | ご要望の包材やケース入数に対応します。 |
お問合せは最寄の各支店・営業所まで
大阪支店 TEL:06-6336-5400 FAX:06-6336-5411E-mail:osaka-b@marinfood.co.jp |
東京支店 TEL:03-3453-1023 FAX:03-3453-1021E-mail:tokyo-b@marinfood.co.jp |
札幌営業所 TEL:011-618-4670 FAX:011-618-4671E-mail:sapporo-o@marinfood.co.jp |
仙台営業所 TEL:022-713-9781 FAX:022-713-9780E-mail:sendai-o@marinfood.co.jp |
名古屋営業所 TEL:052-935-5660 FAX:052-935-5693E-mail:nagoya-o@marinfood.co.jp |
広島営業所 TEL:082-247-4981 FAX:082-247-4991E-mail:hiroshima-o@marinfood.co.jp |
福岡営業所 TEL:092-751-3225 FAX:092-771-5919E-mail fukuoka-o@marinfood.co.jp |
国際課(海外商品に関するお問い合わせ) TEL:03-3453-1027 FAX:03-3453-1021E-mail:kokusai-t@marinfood.co.jp |
特需課(OEMに関するお問い合わせ) (西日本)TEL:06-6336-5400 FAX:06-6336-5411(東日本)TEL:03-3453-1023 FAX:03-3453-1021 E-mail:tokuju-t@marinfood.co.jp |