昭和32年設立。チーズ類を主力に、多彩な商品を製造・販売している。直近は新型コロナの収束ムードによる外食市場の回復で、業務用シュレッド類が金額、物量ベース共に大幅な伸びをみせた。 　1～5月計のチーズ類全体の販売実績は、金額で前年同期比2ケタ増、物量は約3％増で着地した。価格改定の影響でナチュラルチーズ、プロセスチーズは金額では２ケタ増となった。
　スティリーノは、植物性油脂や乳タンパクを加え独自開発したチーズ代替品。スティリーノの配合量によって、伸び具合やコレステロールをコントロールした様々な製品が出来る。チーズ原料高騰のインパクトもあり、スティリーノシュレッドは業務用、家庭用のいずれも、150％以上で推移。
　今春新発売の「コレステロール98％オフ ヘルシーシュレッド」は最新技術によって開発した、世界初（同社調べ）のニュータイプのスティリーノを使用。ゴーダチーズ（日本食品標準成分表2020）比でコレステロールを98％以上カット。ナチュラルチーズと同じように使用でき、焼くとこんがりキツネ色になる。これまでの97％オフ品から更にコレステロールをカットしたアイテムで、今春刷新の「ゴーダチーズブレンド」と同様に採用が広がっている。「コレステロール98％オフ ヘルシーシュレッド」等や、ナチュラルチーズとスティリーノ配合のチーズブレンド品（スモーク、ベビー、キャンディ）を対象にキャンペーンを8月まで実施中。
　ツイッターなどSNSの活用も積極的。工場直売セール告知やプレゼントキャンペーンなどの情報も頻繁に発信している。