1888年に吉村石鹸工場として創業したマリンフードは、1948年に吉村油化学としてマーガリン製造を開始し、50年に「ミルクマリン」ブランドでマーガリンを販売開始した。57年にミルクマリン株式会社を創立し、61年にプロセスチーズ生産を開始。69年に現社名に改称した。以後、時代に合わせた多彩な商品を発表し続ける。"後合わせ技術"の「ガーリックマーガリン」、チーズ代替品「スティリーノ」や、はん用性の高いストリング「クッキングモッツァレラ」など、独自性のあるオンリーワンの商品開発に定評がある。
　同社の1～8月の全体の売上げでは、累計金額ベースで前年比13.6％増となっており、売上構成の73％をチーズ類が占める。カテゴリー別では、チーズは同15.2％増、マーガリンは同2.6％増、バターは同27.4％増、ホットケーキは同3.2％減で推移した。
　業務用・家庭用どちらのカテゴリーにおいてもチーズ類が上位となった。家庭用は大手量販店向けのシュレッド・ベビー・スライスが上位を占めている。また、市場のバター不足の影響で「ミルクを食べる乳酪バター450g」や、生食できることがウリのシュレッドチーズ「かけるちーず」も好調に推移した。
　ほか家庭用では、今春発売した「ミルクを食べるクリームチーズ風味」の、ベビーは小売店でのスポット特売などで拡販し、キャンデーは7月からCVSで3フレーバーを4ヶ月ずつ年間で導入する計画がある。また、今秋から「脂肪分30％オフヘルシーシュレッド」「とろ～り脂肪分30％オフヘルシースライス」、「私のはちみつバター」など個性的な商品を発売した。
　業務用では、18年春発売の「クッキングモッツァレラ」の販売数が増加し、短期間で主力商品となり、19年度業務用加工食品ヒット賞を受賞した。当初はピザの耳に入れて使用する食材として発売されたが、加熱に向く特徴が支持されて、串カツ、天ぷら、チーズドッグ、鍋の具材など多岐に渡って使用されている。 　海外に対しては今年3月から「プレジデントキャンディ」3品（ブルーチーズ、カマンベール、エメンタール）が韓国と香港へ販売開始している。また、キャンデーの3kgバルク販売やクッキングモッツァレラなど、販売形態やアイテムのバリエーションが増加しており、海外向け売上状況は同22.9％増と前年を上回っている。
　設備投資では、長浜工場で8月にスライスラインを1ライン増設した。工場では年間150社の得意先を招き、新製品販売や開発の議論を積み重ねている。