マリンフードの「ガーリックマーガリン（２２５ｇ）」が進撃を見せている。５月１日から８月３１日までの４カ月、イタリア旅行などが当たる「陽気なイタリアンキャンペーン」を展開。対象商品は「ガーリックマーガリン」、姉妹品の「オリーブオイル＆ガーリックマーガリン（１８０ｇ）」で、同社ホームページなどインターネットによる応募は４万７３９８人、はがきが８万３０９６人と総計１３万４９４人の応募があった。期間中のガーリックマーガリン売上高はトータルで１６０％、最高値の７月では２００％、高い伸びを示し、９月に入っても売れ行きは順調だ。
　キャンペーンをやるなら徹底的に――クイズに答えて応募するオープンキャンペーンは、正解者の中から抽選で３０組６０人を「イタリア食べ歩きの旅」６泊８日に招待、ローマからフィレンツェ、ミラノへとガーリックやオリーブを使った本場イタリア料理を楽しめるこだわりのプランを用意。併せて、地方を中心に全国の小売店でマネキンによる試食販売を展開したところ、新規得意先が増加するなど相乗効果があった。
　同社は業務用が８割、家庭用は２割と業務用のウエートが圧倒的で、大々的な消費者キャンペーンは今回が初めて。ガーリックマーガリンは５年前に業務向けに開発、４年前に家庭用の販売をスタートした。マーガリン生地をベースに、生ガーリック、ナチュラルチーズ、パセリやレッドベルペッパーなどの香辛料を独自の製法でブレンド、ガーリックの風味を最大限発揮しているため「好き嫌いがはっきりした商品。小売からガーリック臭をもう少し抑えてほしいとの要望もあった」（同社）が、逆に一度気に入ればリピート、ヘビーユーザーも順調に獲得できた。
　「ガーリックの将来性を見込んでのキャンペーン」（同社）の最大の狙いは知名度のアップ。展開するにつけ小売からの風味に対する指摘はほとんどなくなった。また、家庭用での知名度が上がったことで、ほかの業務用商材からも引き合いがあり波及効果があったという。今後はキャンペーンは予定していないが、引き続きホームページや消費者モニターなどを活用して、商品の改良と訴求に努めていく。