今回は2回目という事で、調査会の雰囲気やペースも少し慣れていただけたと思います。ご意見もたくさん頂戴しました。
チーズでは、キャンディチーズの官能評価を行いました。多くの意見を頂きました。このご意見を基に、さらにレベルアップを目指し取り組んでいきます。
ホットケーキでは、新商品の「メープルジュレ入りホットケーキ」の官能評価やデザイン評価を中心に行いました。味に関しては、添付品がなくても十分風味もあり、おいしいと好評でした。デザインに関してもモニターの方々よりいろいろな意見を頂き、そのご意見を踏まえて現在パッケージの作成を進めております。
その他は、マリンフードで取り扱っていない商品でどんな商品を開発したら良いかといった、アンケートを行いました。今回のモニターさんのご意見を参考に開発活動に活かして参ります。
次回は残暑の暑さもまだまだ残る9月に予定しています。皆様も夏バテせず過ごしてください。次回も多くのみなさんとお会いできるのを楽しみにしています。
以上
消費者モニター委員 飛戸美恵
消費者モニター委員 飛戸美恵