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社内報マリン

マリンフードでは年に3回社内報を発行しています。社内報の一部の記事をご紹介します。

  • 米国食品事情vol.468 (平成31年4月1日号)

    コラール 伊織 乳製品の代替食品がますます消費者を取り込んでいる ニールセン紙2019年1月29日  デジタルテクノロジーが、わたしたちの生活に与えている影響を否定することはできない。 しかし、着実にオンラインへと進みつつある世の中にあって、メーカー、ブランド、リテールが知るべきことは、若い世代にとっても、実店舗の重要性は、失...

    コラール 伊織 乳製品の代替食品がますます消費者を取り込んでいる ニールセン紙2019年1月29日  デジタルテクノロジーが、わたしたちの生活に与えている影響を否定することはできない。 しかし、着実...

  • 創業130年④ 「又作の死と廃業」(平成31年4月1日号)

    取締役社長 吉村 直樹 明治37年・母ノブ、四兄四郎(右側)と。栄吉三歳。 一、妻ノブの死   又作には男ばかり七人の子があった。長男又一郎(ミヨシ油脂初代社長)以下、作二郎(旧制第四高等学校在学中に病没)、信三(吉村本家に養子)、四郎(フランスへ留学するが病弱で帰国後若死に)、五男・栄吉(マリンフード初代社長)、六郎(ミヨシ...

    取締役社長 吉村 直樹 明治37年・母ノブ、四兄四郎(右側)と。栄吉三歳。 一、妻ノブの死   又作には男ばかり七人の子があった。長男又一郎(ミヨシ油脂初代社長)以下、作二郎(旧制第四高等学校在学中...

  • 新研究部体制(平成31年4月1日号)

    研究部長 川村 敏美  くしくも新元号に移行する本年、我が研究部も時を同じくして新体制でのスタートを切りました。吉村社長の御指導の下、私自身が「研究部を変革していく」という強い信念を持って全員を率いて参る所存です。  数ある取り組みの中から一例を御紹介しますと、1日の始まりである「朝礼」のスタイル・方式を一新いたしました。発言者...

    研究部長 川村 敏美  くしくも新元号に移行する本年、我が研究部も時を同じくして新体制でのスタートを切りました。吉村社長の御指導の下、私自身が「研究部を変革していく」という強い信念を持って全員を率いて...

  • 創業130周年③「吉村又作石鹸工場」 (平成30年12月15日号)

    取締役社長 吉村 直樹 一、独立  藤川工場は順調な滑り出しを見せたが、前回述べたように、これは品川家のものであって又作の立場は技師と言うに過ぎなかった。  自尊心の強い又作は、その立場に満足することが出来ず、姉タキの嫁ぎ先である品川家との関係を絶ってまで独立を決意する。必然的に長崎の親戚筋とも疎遠となった。  藤川工場内にあ...

    取締役社長 吉村 直樹 一、独立  藤川工場は順調な滑り出しを見せたが、前回述べたように、これは品川家のものであって又作の立場は技師と言うに過ぎなかった。  自尊心の強い又作は、その立場に満足するこ...

  • 台風21号の被害(平成30年12月15日号)

    泉大津工場生産管理課長 齊藤 正剛  9月4日に発生した台風21号の影響により、当社泉大津工場近隣の電柱が倒れたため、工場全体が停電し、大きな被害を受けました。作業中に停電したため、製造現場に原料チーズなど仕掛品が残されており、廃棄せざる得ない状況となりました。その他、工場外周りと屋根の破損、一部の設備が故障しました。商品の供給...

    泉大津工場生産管理課長 齊藤 正剛  9月4日に発生した台風21号の影響により、当社泉大津工場近隣の電柱が倒れたため、工場全体が停電し、大きな被害を受けました。作業中に停電したため、製造現場に原料チー...

  • ビデオ鑑賞感想文 第41回最優秀賞(平成30年12月15日号)

    プロフェッショナル 仕事の流儀 「華麗なる左官屋」 長浜工場 製造二課主任 加登 義規  今日のビデオ鑑賞会を観て、左官職人の久住さんの仕事に対する情熱や意識の高さについて考えさせられました。今まで正直左官職人の仕事は壁を塗るだけで、誰がしてもあまり違いはないものだと思っており、なぜ久住さんはこんなに評価されているのか気になって...

    プロフェッショナル 仕事の流儀 「華麗なる左官屋」 長浜工場 製造二課主任 加登 義規  今日のビデオ鑑賞会を観て、左官職人の久住さんの仕事に対する情熱や意識の高さについて考えさせられました。今まで正...

  • 工務大会の経緯と結果(平成30年12月15日号)

    工務課課長代理 松原 政稔  第11回工務大会が5月8日〜8月17日で開催致しました。製造設備を直す為の基本的な工作技術を身につけ、【自分たちで直す工場】の実現を目指し2008年にスタートしました。今大会は203名にご参加頂き、予選では台車のキャスター交換、モーターベアリングの交換、配管競技を行い、準決勝より一般的な駆動方法 で...

    工務課課長代理 松原 政稔  第11回工務大会が5月8日〜8月17日で開催致しました。製造設備を直す為の基本的な工作技術を身につけ、【自分たちで直す工場】の実現を目指し2008年にスタートしました。今...

  • 創業130周年②「創業」 (平成30年8月1日号)

    取締役社長 吉村 直樹 一、又作幼青年時の苦難  前回の末尾に又作青年時の苦難は、幕府による長州藩邸の取り壊しに端を発すると記した。  長州藩邸御用達、吉村年三郎の三男又作が生まれたのは一八五八年だが、その一年半後に父年三郎は病没した。跡目は十五才の長兄為之助が継いだが、年少のため叔父雄五郎が代行した。  又作には、三人の異母...

    取締役社長 吉村 直樹 一、又作幼青年時の苦難  前回の末尾に又作青年時の苦難は、幕府による長州藩邸の取り壊しに端を発すると記した。  長州藩邸御用達、吉村年三郎の三男又作が生まれたのは一八五八年だ...

  • 米国食品事情vol.442 (平成30年8月1日号)

    コラール 伊織 乳製品の代替食品がますます消費者を取り込んでいる CNBCニュース2018年5月29日 ローレン・ハーシュ筆  消費者は、牛乳から後ずさりしながら、豆乳、米ミルク、オーツその他の穀類を用いた代替製品に傾いている。 そうした代替製品の売上はまだ微小だ。6000億ドルの世界の乳製品において、ほんの3パーセントを占め...

    コラール 伊織 乳製品の代替食品がますます消費者を取り込んでいる CNBCニュース2018年5月29日 ローレン・ハーシュ筆  消費者は、牛乳から後ずさりしながら、豆乳、米ミルク、オーツその他の穀類...

  • 平成30年度上期 提案・検討優秀賞(平成30年8月1日号)

    平成30年度上期 提案・検討優秀賞 ...

    平成30年度上期 提案・検討優秀賞 ...