米国食品事情vol.651（令和2年12月15日号）
コラール 伊織 蜂蜜についてバイヤーが知るべきこと スペシャルティーフードニュース2020年11月9日マーク・ハムストラ筆 消費者は、蜂蜜に注目している。そして生産者たちは、「カラメルにした日の光」のようだと描写された製品への需要にほとんど追いついていない。 国立蜂蜜委員会による最近のデータによると、2017年のアメリカに...
コラール 伊織 蜂蜜についてバイヤーが知るべきこと スペシャルティーフードニュース2020年11月9日マーク・ハムストラ筆 消費者は、蜂蜜に注目している。そして生産者たちは、「カラメルにした日の光」...
