研究部Bチーム 飛戸 美恵
昨年5月にスタートした第9期モニター調査会も2月21日をもって終了致しました。今期の調査会での試作品への率直な意見が、昨年夏発売のレーズンホットケーキや、今春発売のクリームチーズ8gと超極細1ミリシュレッドチーズなど新商品に大きく反映されてきました。最後の懇親会で、これら製品を使った料理が並ぶと、感動されたような歓声が多数上がりました。終了後、これからも頑張ってねと一言声をかけてお帰りになる方も多く、今後も消費者の声に耳を澄ましてより良い商品の開発を心掛けたいと思いました。